Esta jornada de quarenta
dias não pode ser encarada superficialmente. Ela é um desafio e, na maioria das
vezes, um processo difícil, mas incrivelmente recompensador. Aceitar esse
desafio exige uma mente determinada e decisões firmes. O seu propósito não é o
de ser experimentado ou testado por pouco tempo, e aqueles que desistirem cedo,
perderão os maiores benefícios. Se você se comprometer com um dia de cada vez
em um período de quarenta dias, os resultados poderão mudar a sua vida.
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Compro os ingredientes e
separo as porções (menos o colágeno e a água) e coloco no congelador,
fica mais fácil para todas as manhã preparar
e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim sempre
tenho os ingredientes em casa, para o suco
Desafio de Amar
Esse desafio é como um alerta . . .
terça-feira, 12 de agosto de 2014
sexta-feira, 5 de abril de 2013
Cerais para o treino
Como é necessário se alimentar para treinar, escolhi 3 tipos de grãos para compor meu lanche antes do treino que são Amaranto, Quinoa e Chia.
Entre o lanche da tarde (4h- 6h), acrescento 2 colheres de amaranto, 2 colheres de quinoa e 1 chia com 1 pote de iogurte natural.
Obs. Meu treino é de corrida e musculação de 1 hora diária ( 30 min de corrida e 30 de academia ao ar livre (as academias da praças publicas)
Sobre os cereais
Comecei a usar essa mistura no dia 03/04/2013 . . . até
Entre o lanche da tarde (4h- 6h), acrescento 2 colheres de amaranto, 2 colheres de quinoa e 1 chia com 1 pote de iogurte natural.
Obs. Meu treino é de corrida e musculação de 1 hora diária ( 30 min de corrida e 30 de academia ao ar livre (as academias da praças publicas)
Sobre os cereais
O amaranto é um cereal rico em minerais como cálcio, fósforo, zinco,potássio, vitaminas e aminoácidos,
além de possuir alto valor proteico que garante o bom
funcionamento de todo organismo. Seu valor de proteínas, se comparado a
outros cereais, chega a ser até20% maior que os demais.
Os minerais e proteínas encontrados no
alimento ajudam a manter e aumentar a massa magra em
atletas e esportistas. Contribuem também para a diminuição do colesterol e prevenção
de doenças como do coração, osteoporose e câncer.
O amaranto é um cereal rico em minerais como cálcio, fósforo, zinco,potássio, vitaminas e aminoácidos,
além de possuir alto valor proteico que garante o bom
funcionamento de todo organismo. Seu valor de proteínas, se comparado a
outros cereais, chega a ser até20% maior que os demais.
Os minerais e proteínas encontrados no
alimento ajudam a manter e aumentar a massa magra em
atletas e esportistas. Contribuem também para a diminuição do colesterol e prevenção
de doenças como do coração, osteoporose e câncer.
Os benefícios da quinoa são muitos: acelera o
metabolismo, evita a produção excessiva de insulina e possui
A composição nutricional da quinoa a torna um alimento perfeito para ser consumido por atletas antes e depois de exercícios físicos intensos. “Por ter baixo índice glicêmico, os carboidratos da quinua são metabolizados mais lentamente, garantindo uma reserva de energia necessária durante o esforço físico. E, graças aos aminoácidos, ela ajuda a reparar o tecido muscular após o treino”, explica Gabriela Guerreiro.
carboidratos de
baixo índice glicêmico, que demora mais para ser transformado em açúcar pelo
sangue. Além disso, limpa as artérias do coração e combate a anemia. A composição nutricional da quinoa a torna um alimento perfeito para ser consumido por atletas antes e depois de exercícios físicos intensos. “Por ter baixo índice glicêmico, os carboidratos da quinua são metabolizados mais lentamente, garantindo uma reserva de energia necessária durante o esforço físico. E, graças aos aminoácidos, ela ajuda a reparar o tecido muscular após o treino”, explica Gabriela Guerreiro.
Além de não ter nenhuma contraindicação, é um excelente
alimento para crianças, que necessitam de um aporte maior de proteínas e
carboidratos saudáveis durante a fase de crescimento. Por isso, é recomendada
pela Academia Americana de Pediatria.
A Semente da Chia é riquíssima em fibras, que ajudam a regular o
intestino e evitando a prisão de ventre.
Enquanto a Aveia possui 9,1g de
fibras a cada 100g a Chia já tem 13,6g de fibras. Ela também tem um efeito que
passa a fome, pois quando entra em contato com o estômago forma um ‘gel’ que
ajuda no emagrecimento, a porção de semente de chia tem nada menos que 400% da
nossa necessidade diária de ômega 3. Ajuda a evitar doenças no coração
e diminui a pressão arterial, possui mais Cálcio que o Leite e Mais Ferro que
Espinafre e 15 vezes mais magnésio.
Vitamina A é o que não falta e ajuda sua visão, a semente relaxa e possui antioxidantes que combate o
envelhecimento celular, evitando inúmeras doenças, estimula o crescimento ósseo e do tecido;o zinco melhora a imunidade, paladar, olfato e
visão. Ajuda no crescimento e melhora na formação de Colágeno.
Facilita a absorção do Ferro e melhora imunidade e
ajuda na formação de elastina e colágeno e tem potássio para as Câimbras.
Comecei a usar essa mistura no dia 03/04/2013 . . . até
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Cuidados pra treinar,
entre as refeições,
Treino
quinta-feira, 28 de março de 2013
Alimentação do treino - Albumina
O que é a Albumina?
A albumina é a proteína da clara do ovo e já vem sendo utilizada há muitos anos por atletas de elite, praticantes de musculação e fisiculturismo, por ser uma proteína de alta qualidade. Atletas utilizam grandes quantidades desta proteína através do consumo de ovos, mas alguns insistem em consumir a clara do ovo crua. Ocorre que a clara do ovo crua pode fazer mal à saúde por possuir, eventualmente, bactérias indesejáveis. Outro problema de consumir albumina através da clara do ovo crua, é que desta maneira, outros nutrientes do alimento inibem a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Por este motivo, o consumo de ovos crus foi sendo substituído por suplementos à base de albumina, bem mais concentrados e sem nenhum risco à saúde.
A albumina é a proteína da clara do ovo e já vem sendo utilizada há muitos anos por atletas de elite, praticantes de musculação e fisiculturismo, por ser uma proteína de alta qualidade. Atletas utilizam grandes quantidades desta proteína através do consumo de ovos, mas alguns insistem em consumir a clara do ovo crua. Ocorre que a clara do ovo crua pode fazer mal à saúde por possuir, eventualmente, bactérias indesejáveis. Outro problema de consumir albumina através da clara do ovo crua, é que desta maneira, outros nutrientes do alimento inibem a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Por este motivo, o consumo de ovos crus foi sendo substituído por suplementos à base de albumina, bem mais concentrados e sem nenhum risco à saúde.
Como uso:
1 - Depois do treino:
Essa hora é primordial, pois esse momento é considerado como a “janela anabólica” ou “janela das oportunidades”, pela facilidade e urgência do corpo em absorver nutrientes e dar a supercompensação orgânica que o organismo necessita para repor o que foi consumido e promover o aumento da massa magra (massa muscular). Tomar uma colher de sopa do produto imediatamente após o treino;
2 - Antes de dormir:
A albumina é necessária neste momento para evitar o catabolismo (perda de massa magra), tendo em vista o longo período em jejum enquanto dormimos. Tomar 1 colher de sopa do produto antes de dormir;
3 - Quando acordar:
Lembre que você ficou mais de 8 horas sem comer e seu corpo vai absorver muito bem a proteína neste momento. Tomar uma colher de sopa do produto ao acordar.
Essa hora é primordial, pois esse momento é considerado como a “janela anabólica” ou “janela das oportunidades”, pela facilidade e urgência do corpo em absorver nutrientes e dar a supercompensação orgânica que o organismo necessita para repor o que foi consumido e promover o aumento da massa magra (massa muscular). Tomar uma colher de sopa do produto imediatamente após o treino;
2 - Antes de dormir:
A albumina é necessária neste momento para evitar o catabolismo (perda de massa magra), tendo em vista o longo período em jejum enquanto dormimos. Tomar 1 colher de sopa do produto antes de dormir;
3 - Quando acordar:
Lembre que você ficou mais de 8 horas sem comer e seu corpo vai absorver muito bem a proteína neste momento. Tomar uma colher de sopa do produto ao acordar.
Suco de abacaxi
1 fatia de abacaxi
1 folha de couve
1/2 cenoura pequena
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e
a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã
preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim
sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.
Suco de laranja
1 laranja descascada
1 folha de couve
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Suco de maça
1 maçã
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e
a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã
preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim
sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.
Sucos de pera
1 pera
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.
Read more: http://www.portalmaistutoriais.com/2013/01/dfcd.html#ixzz3ACHizxlu
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07:11 -
Posted by Vania Santos -
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Esta jornada de quarenta
dias não pode ser encarada superficialmente. Ela é um desafio e, na maioria das
vezes, um processo difícil, mas incrivelmente recompensador. Aceitar esse
desafio exige uma mente determinada e decisões firmes. O seu propósito não é o
de ser experimentado ou testado por pouco tempo, e aqueles que desistirem cedo,
perderão os maiores benefícios. Se você se comprometer com um dia de cada vez
em um período de quarenta dias, os resultados poderão mudar a sua vida.
11:52 -
Posted by Vania Santos -
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Como é necessário se alimentar para treinar, escolhi 3 tipos de grãos para compor meu lanche antes do treino que são Amaranto, Quinoa e Chia.
Entre o lanche da tarde (4h- 6h), acrescento 2 colheres de amaranto, 2 colheres de quinoa e 1 chia com 1 pote de iogurte natural.
Obs. Meu treino é de corrida e musculação de 1 hora diária ( 30 min de corrida e 30 de academia ao ar livre (as academias da praças publicas)
Sobre os cereais
Comecei a usar essa mistura no dia 03/04/2013 . . . até
Entre o lanche da tarde (4h- 6h), acrescento 2 colheres de amaranto, 2 colheres de quinoa e 1 chia com 1 pote de iogurte natural.
Obs. Meu treino é de corrida e musculação de 1 hora diária ( 30 min de corrida e 30 de academia ao ar livre (as academias da praças publicas)
Sobre os cereais
O amaranto é um cereal rico em minerais como cálcio, fósforo, zinco,potássio, vitaminas e aminoácidos,
além de possuir alto valor proteico que garante o bom
funcionamento de todo organismo. Seu valor de proteínas, se comparado a
outros cereais, chega a ser até20% maior que os demais.
Os minerais e proteínas encontrados no
alimento ajudam a manter e aumentar a massa magra em
atletas e esportistas. Contribuem também para a diminuição do colesterol e prevenção
de doenças como do coração, osteoporose e câncer.
O amaranto é um cereal rico em minerais como cálcio, fósforo, zinco,potássio, vitaminas e aminoácidos,
além de possuir alto valor proteico que garante o bom
funcionamento de todo organismo. Seu valor de proteínas, se comparado a
outros cereais, chega a ser até20% maior que os demais.
Os minerais e proteínas encontrados no
alimento ajudam a manter e aumentar a massa magra em
atletas e esportistas. Contribuem também para a diminuição do colesterol e prevenção
de doenças como do coração, osteoporose e câncer.
Os benefícios da quinoa são muitos: acelera o
metabolismo, evita a produção excessiva de insulina e possui
A composição nutricional da quinoa a torna um alimento perfeito para ser consumido por atletas antes e depois de exercícios físicos intensos. “Por ter baixo índice glicêmico, os carboidratos da quinua são metabolizados mais lentamente, garantindo uma reserva de energia necessária durante o esforço físico. E, graças aos aminoácidos, ela ajuda a reparar o tecido muscular após o treino”, explica Gabriela Guerreiro.
carboidratos de
baixo índice glicêmico, que demora mais para ser transformado em açúcar pelo
sangue. Além disso, limpa as artérias do coração e combate a anemia. A composição nutricional da quinoa a torna um alimento perfeito para ser consumido por atletas antes e depois de exercícios físicos intensos. “Por ter baixo índice glicêmico, os carboidratos da quinua são metabolizados mais lentamente, garantindo uma reserva de energia necessária durante o esforço físico. E, graças aos aminoácidos, ela ajuda a reparar o tecido muscular após o treino”, explica Gabriela Guerreiro.
Além de não ter nenhuma contraindicação, é um excelente
alimento para crianças, que necessitam de um aporte maior de proteínas e
carboidratos saudáveis durante a fase de crescimento. Por isso, é recomendada
pela Academia Americana de Pediatria.
A Semente da Chia é riquíssima em fibras, que ajudam a regular o
intestino e evitando a prisão de ventre.
Enquanto a Aveia possui 9,1g de
fibras a cada 100g a Chia já tem 13,6g de fibras. Ela também tem um efeito que
passa a fome, pois quando entra em contato com o estômago forma um ‘gel’ que
ajuda no emagrecimento, a porção de semente de chia tem nada menos que 400% da
nossa necessidade diária de ômega 3. Ajuda a evitar doenças no coração
e diminui a pressão arterial, possui mais Cálcio que o Leite e Mais Ferro que
Espinafre e 15 vezes mais magnésio.
Vitamina A é o que não falta e ajuda sua visão, a semente relaxa e possui antioxidantes que combate o
envelhecimento celular, evitando inúmeras doenças, estimula o crescimento ósseo e do tecido;o zinco melhora a imunidade, paladar, olfato e
visão. Ajuda no crescimento e melhora na formação de Colágeno.
Facilita a absorção do Ferro e melhora imunidade e
ajuda na formação de elastina e colágeno e tem potássio para as Câimbras.
Comecei a usar essa mistura no dia 03/04/2013 . . . até
10:51 -
Posted by Vania Santos -
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O que é a Albumina?
A albumina é a proteína da clara do ovo e já vem sendo utilizada há muitos anos por atletas de elite, praticantes de musculação e fisiculturismo, por ser uma proteína de alta qualidade. Atletas utilizam grandes quantidades desta proteína através do consumo de ovos, mas alguns insistem em consumir a clara do ovo crua. Ocorre que a clara do ovo crua pode fazer mal à saúde por possuir, eventualmente, bactérias indesejáveis. Outro problema de consumir albumina através da clara do ovo crua, é que desta maneira, outros nutrientes do alimento inibem a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Por este motivo, o consumo de ovos crus foi sendo substituído por suplementos à base de albumina, bem mais concentrados e sem nenhum risco à saúde.
A albumina é a proteína da clara do ovo e já vem sendo utilizada há muitos anos por atletas de elite, praticantes de musculação e fisiculturismo, por ser uma proteína de alta qualidade. Atletas utilizam grandes quantidades desta proteína através do consumo de ovos, mas alguns insistem em consumir a clara do ovo crua. Ocorre que a clara do ovo crua pode fazer mal à saúde por possuir, eventualmente, bactérias indesejáveis. Outro problema de consumir albumina através da clara do ovo crua, é que desta maneira, outros nutrientes do alimento inibem a absorção de uma vitamina do complexo B, a biotina, uma das substâncias responsáveis por fornecer energia ao organismo. Por este motivo, o consumo de ovos crus foi sendo substituído por suplementos à base de albumina, bem mais concentrados e sem nenhum risco à saúde.
Como uso:
1 - Depois do treino:
Essa hora é primordial, pois esse momento é considerado como a “janela anabólica” ou “janela das oportunidades”, pela facilidade e urgência do corpo em absorver nutrientes e dar a supercompensação orgânica que o organismo necessita para repor o que foi consumido e promover o aumento da massa magra (massa muscular). Tomar uma colher de sopa do produto imediatamente após o treino;
2 - Antes de dormir:
A albumina é necessária neste momento para evitar o catabolismo (perda de massa magra), tendo em vista o longo período em jejum enquanto dormimos. Tomar 1 colher de sopa do produto antes de dormir;
3 - Quando acordar:
Lembre que você ficou mais de 8 horas sem comer e seu corpo vai absorver muito bem a proteína neste momento. Tomar uma colher de sopa do produto ao acordar.
Essa hora é primordial, pois esse momento é considerado como a “janela anabólica” ou “janela das oportunidades”, pela facilidade e urgência do corpo em absorver nutrientes e dar a supercompensação orgânica que o organismo necessita para repor o que foi consumido e promover o aumento da massa magra (massa muscular). Tomar uma colher de sopa do produto imediatamente após o treino;
2 - Antes de dormir:
A albumina é necessária neste momento para evitar o catabolismo (perda de massa magra), tendo em vista o longo período em jejum enquanto dormimos. Tomar 1 colher de sopa do produto antes de dormir;
3 - Quando acordar:
Lembre que você ficou mais de 8 horas sem comer e seu corpo vai absorver muito bem a proteína neste momento. Tomar uma colher de sopa do produto ao acordar.
07:38 -
Posted by Vania Santos -
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1 fatia de abacaxi
1 folha de couve
1/2 cenoura pequena
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e
a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã
preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim
sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.
07:37 -
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Compro os ingredientes e
separo as porções (menos o colágeno e a água) e coloco no congelador,
fica mais fácil para todas as manhã preparar
e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim sempre
tenho os ingredientes em casa, para o suco
1 laranja descascada
1 folha de couve
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
07:35 -
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1 maçã
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e
a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã
preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim
sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.
07:34 -
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1 pera
1/2 pepino caipira
1/2 cenoura pequena
1 pedaço pq de gengibre
1 pedaço pq de gengibre
1 colher de sopa de colágeno hidrolisado
500 ml de água.
adoçante a gosto
Bate todos os ingredientes no liquidificador,
Rendimento 2 copos ( tomar um as 10:00 e o outro as 15:00)
Dicas:
Compro os ingredientes e separo as porções (menos o colágeno e a água) e coloco no congelador, fica mais fácil para todas as manhã preparar e também economizar, já que posso comprar em promoção; assim sempre tenho os ingredientes em casa, para o suco.